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Corsi di formazione E.C.M.

LA COMUNICAZIONE DEL RISCHIO ALIMENTARE: IL RUOLO DELL’AUTORITA’ COMPETENTE

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PROGRAMMA 10_dicembre 2024 rev

CORSO DI FORMAZIONE ECM

SEDE  AULA MAGNA

Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali

UNINA – Via Delpino, 1 Napoli

8.00 Registrazione partecipanti

8.30 Saluti istituzionali

Marco Esposito – Referente Coordinatore della UOD Prevenzione e Sanità Pubblica    Veterinaria Regione Campania

Aniello Anastasio – Direttore del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni

Animali – Università degli Studi di Napoli Federico II

Marina Pompameo – Direttore Area di Coordinamento Veterinaria ASL Napoli 1 Centro sede del Polo Integrato

Antonella Pesce – Responsabile UOSD Avellino/Benevento Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno – Responsabile Area funzionale CRIPAT – Area PAT Formazione, Informazione e Ricerca Applicata

Sossio Andreottola – Direttore Tecnico CRIPAT – PAT

Modera: Nicoletta Murru – Università degli Studi di Napoli Federico II – Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali – Responsabile Area funzionale CRiPAT “Sicurezza alimentare”

9.00 La disinformazione nella One Health: una sfida globale

Sante Roperto

9.45 I fondamenti della comunicazione del rischio: dalla teoria alla pratica

Barbara Tiozzo

10.30 Pausa

 11.00 Indagare la percezione del rischio: metodi e strumenti della ricerca sociale

Stefania Crovato

 11.45 Il sistema Rasff e la comunicazione al consumatore

Raffaello Lena

 12.30 La comunicazione del rischio tra i principi di precauzione e proporzionalità

Francesco Aversano

 Interventi programmati

 13.30 Discussione e chiusura dei Lavori